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MENU’ DEL CENONE DI CAPODANNO 2015
ANTIPASTI Grissino ai cinque cereali con culatello di Norcia Yogurt ovino con noci e miele Bruschetta al salmone Uova strapazzato con tartufo Nido di verdure con scamorza affumicata Anguilla marinata delle valli di Comacchio PRIMI PIATTI Gigli all’uovo fatti in casa con tartufo Risotto con trota e funghi porcini SECONDI PIATTI Filetto di trota del […]
