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MENU’ DELLA SAGRA DEL TARTUFO NERO DI NORCIA
ANTIPASTI Selezione di Norcinerie Bruschetta con crema di porcini e tartufo PRIMI PIATTI Zuppa di farro biologico con funghi di bosco Tonnarelli fatti in casa con crema di zafferano e tartufo SECONDI PIATTI Filetto di maiale dell’Osteria Straccetti di manzo tartufati Contorni misti DOLCE Mousse di ricotta e tartufo BEVANDE Acqua-vino-caffè-amaro € 30,00