MENU’ DELLA SAGRA DEL TARTUFO NERO DI NORCIA

ANTIPASTI

Selezione di Norcinerie

Bruschetta con crema di porcini e tartufo

PRIMI PIATTI

Zuppa di farro biologico con funghi di bosco

Tonnarelli fatti in casa con crema di zafferano e tartufo

SECONDI PIATTI

Filetto di maiale dell’Osteria

Straccetti di manzo tartufati

Contorni misti

DOLCE

Mousse di ricotta e tartufo

BEVANDE

Acqua-vino-caffè-amaro

€ 30,00